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礦泉水

礦泉水源

礦泉水(英文:mineral water)是指以地下礦泉湧出的水爲原料,含有礦物質微量元素或其他物質的一類飲用水。市面上的瓶裝飲用礦泉水,一般盛裝在礦泉水瓶中,通過超市自動販賣機等渠道售賣。

礦泉水

硬度

礦泉水可根據鹽和鹽等礦物質的含量而劃分爲軟水硬水

商業化

  • 加拿大的礦泉水業發達,主要由溫哥華水業公司居大宗出口貨源,加拿大冰川水的品牌在國際上有知名度其中以芬尼灣水價格最高,目前加拿大以CFIA檢測標章為飲用礦泉水安全標準,芬尼灣冰川水中鈉含量1.7-4.7mg/L是目前所有國飲用水中罕見的天然低鈉水,但是否低不在CFIA檢測之列只是商業宣傳價值。
  • 中國西藏地區的高原冰製水是亞洲的一大高價礦泉水來源,出口量增長較快,2019年上半年根據拉薩海關數據就達到154批、貨值131萬美元,發貨目的地為泰國、新加坡、港澳台地區的國際大盤商,目前西藏輔導礦泉水生產商都要取得HACCP體系認證。

參見


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